12 de
agosto de 2014
Os ovos estão entre os alimentos
que tem sido considerados “superalimentos”. Comer mais ovos é uma super maneira
de impulsionar o seu estado de saúde visto que eles são embalados com ricos
nutrientes. Aqui estão as razões pelas quais você deve comer ovos regularmente:
Eles são carregados com vitaminas
Um único ovo cozido contém:
- Vitamina A (6% da IDR), que é excelente para
melhorar a sua visão e também importante para o crescimento celular.
- Vitamina B12 (9% da IDR), que é essencial
para a produção de células vermelhas do sangue
-
Vitamina E, a qual pode ajudar a combater os radicais livres que podem causar
danos celulares, para prevenir o câncer
-
Vitamina B2 (cerca de 15% da IDR), que ajuda o corpo a obter energia a partir
da divisão do alimento
Eles são ricos em minerais essenciais
Os ovos
são cheios de ferro, zinco e selênio. O selênio funciona de forma eficaz
para prevenir o dano celular, bem como a acumulação de metais pesados tóxicos
no seu corpo. Um único ovo grande contém 0,9 miligramas de ferro (5% da IDR),
que ajuda na produção de energia do seu corpo. O zinco mantém o seu sistema
imunológico e o sistema digestivo funcionando corretamente, e é útil também
para reduzir os níveis de estresse.
Eles são ricos em proteínas de qualidade
A
ingestão de bastante proteína é essencial para a sua saúde e os ovos são uma grande
fonte de proteína de alta qualidade, um único ovo grande contém 6 gramas de
proteína e todos os nove aminoácidos essenciais.
Eles promovem a perda de peso
Os ovos
são incrivelmente completos e tendem a fazer com que você consuma menos
calorias, ajudando a perder alguns quilos. Estudos têm mostrado que pessoas que
comem ovos no café da manhã são mais propensos a perder mais peso.
Eles protegem a sua visão
Existem
vários nutrientes que são essenciais para manter a visão saudável para nós à
medida que envelhecemos, os ovos contê
m dois deles, luteína e zeaxantina,
antioxidantes poderosos que têm grandes benefícios para a visão.
Eles ajudam a função cerebral
A colina,
em conjunto com as várias vitaminas e minerais dos ovos, melhora o
desenvolvimento e a função do cérebro. Enquanto os estudos têm mostrado que
quase 90% das pessoas nos EUA não estão recebendo o suficiente de colina, uma
boa notícia é que os ovos são uma boa fonte deste nutriente, um único ovo
contém mais de 100 mg de colina.
Eles ajudam na redução do risco de câncer de mama
Estudos
descobriram que a colina reduz o risco de câncer de mama em 24% e, como já mencionado
acima, o ovo contém quantidades elevadas de colina. A colina é encontrada em
ovos e outras fontes de alimento, incluindo o fígado, couve-flor, gérmen de
trigo, frutos, soja, nozes e chocolate.
Eles promovem o cabelo saudável
Os ovos
são bons para o seu cabelo por causa de seu alto teor de vitaminas e minerais,
vitamina A, D , E são todos
ótimos para promover o crescimento do cabelo. Além disso, a proteína de alta
qualidade encontrada em ovos fortalece os cabelos e promove o cabelo brilhante
e saudável também.
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