20 de
agosto de 2014
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Algumas doenças
precisam do poder do armário dos remédios, mas outras vezes, quando você não
está se sentindo bem, tudo o que você precisa é olhar para a prateleira de
temperos. Se você está de mau humor, não consegue parar de tossir, está de ressaca ou tem uma dor pós-treino, aqui estão
quatro especiarias que podem ajudá-lo a se sentir melhor – sem o uso de
medicação.
O que: Pimenta
Quando usar: quando você está se sentindo para baixo
Por que: o arder que você sente em sua boca é efeito do composto de capsaicina. Ela aciona os receptores na boca e faz com que o seu cérebro libere endorfina para compensar e você se sentir bem.
Como comer: Para um dia frio e triste, uma receita picante de pimentão-doce ou uma receita saudável de berinjela picante.
Quando usar: quando você está se sentindo para baixo
Por que: o arder que você sente em sua boca é efeito do composto de capsaicina. Ela aciona os receptores na boca e faz com que o seu cérebro libere endorfina para compensar e você se sentir bem.
Como comer: Para um dia frio e triste, uma receita picante de pimentão-doce ou uma receita saudável de berinjela
picante.
O que: Gengibre
Quando usar: quando você está lutando contra um resfriado ou uma sensação de náuseas
ou dores.
Por que: o gengibre contém uma substancia química que ajuda a reduzir náuseas e sintomas de inflamação. O chá de gengibre foi um remédio contra o resfriado por anos.
Como comer: basta uma receita de chá de gengibre ou um jantar com uma receita de brócolis com gengibre.
Por que: o gengibre contém uma substancia química que ajuda a reduzir náuseas e sintomas de inflamação. O chá de gengibre foi um remédio contra o resfriado por anos.
Como comer: basta uma receita de chá de gengibre ou um jantar com uma receita de brócolis com gengibre.
O que: Sálvia
Quando usar: quando estiver com dor de cabeça
Por que: A antiga erva tem sido usada para qualquer coisa, desde dor de garganta até para ajudar na fertilidade, mas não existem estudos para comprovar a eficácia da erva em cada área. Pequenos estudos, no entanto, têm mostrado que a sálvia ajuda a melhorar o desempenho mental tanto em pessoas mais jovens como em mais velhos e até em pacientes de Alzheimer.
Como comer: Com uma receita de salada de feijão com sálvia fresca e outras ervas, ou apenas como uma xícara de chá de sálvia para cortar a dor de cabeça.
Quando usar: quando estiver com dor de cabeça
Por que: A antiga erva tem sido usada para qualquer coisa, desde dor de garganta até para ajudar na fertilidade, mas não existem estudos para comprovar a eficácia da erva em cada área. Pequenos estudos, no entanto, têm mostrado que a sálvia ajuda a melhorar o desempenho mental tanto em pessoas mais jovens como em mais velhos e até em pacientes de Alzheimer.
Como comer: Com uma receita de salada de feijão com sálvia fresca e outras ervas, ou apenas como uma xícara de chá de sálvia para cortar a dor de cabeça.
O que: Açafrão-da-Índia
Quando usar: um dia depois de uma sessão intensa de exercícios
Por que: Açafrão-da-Índia contém curcumina que tem propriedades anti-inflamatórias. A curcumina atua como um analgésico e é especialmente eficaz na reparação muscular.
Como comer: E só adicionar uma pitada do saboroso tempero em seu prato.
Quando usar: um dia depois de uma sessão intensa de exercícios
Por que: Açafrão-da-Índia contém curcumina que tem propriedades anti-inflamatórias. A curcumina atua como um analgésico e é especialmente eficaz na reparação muscular.
Como comer: E só adicionar uma pitada do saboroso tempero em seu prato.
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