Há muitas
maneiras de reduzir e controlar a pressão arterial, mas adotar uma dieta
saudável é a melhor e mais segura maneira de fazê-la. Os médicos preferem este
método do que medicamentos, os quais podem se tornar ineficazes com o
tempo e podem não ser seguros ao longo de um período prolongado de utilização.
As dietas ricas em frutas e vegetais têm sido indicadas para níveis de pressão
arterial significativamente mais baixos ao ponto que o Instituto Nacional de
Saúde (NIH) agora recomenda mudar sua dieta como uma das principais formas de
prevenção e para reduzir a pressão arterial e transtorno de hipertensão.
Uma dieta
bem equilibrada é boa para a saúde geral de um indivíduo e sua saúde do
coração, por isso é uma situação vantajosa para quem adota esses hábitos
alimentares. O NIH tem um plano de alimentação, chamado de DASH, que significa
“abordagens dietéticas para parar a hipertensão”, que explica como alterar a
dieta de uma pessoa. O plano DASH consiste em alimentos pobres em gorduras
saturadas, gorduras totais e colesterol com uma forte ênfase em frutas,
vegetais e laticínios com pouca gordura. Os seguintes alimentos são todos
aprovados pelo DASH que além de ajudar a baixar a pressão arterial de um
indivíduo também estão repletos de vitaminas e promovem uma vida mais saudável.
Seis alimentos que baixam a pressão arterial:
1. Peixes de água fria:
Peixes de
água fria, como salmão, truta, linguado, atum, cavala, bacalhau, arenque e
sardinha que são selvagens (não cultivados) contêm altas quantidades de
omega-3. Os ácidos-graxos omega-3 são conhecidos por seus benefícios para um
coração saudável, incluindo a redução da pressão arterial, reduzindo o risco de
um ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral.
Quanto adicionar a uma dieta: Omega-3 são ácidos essenciais que o corpo é incapaz
de produzir, por isso devem ser incorporado em uma dieta de um indivíduo. A FDA e a EPA recomendam duas doses de 170
gramas por semana, a fim de colher os benefícios para a saúde sem risco de ser
exposto à toxinas que estão, por vezes, presente em peixes.
2. Grãos integrais de aveia:
A aveia
contém fibras e magnésio, a qual estudos mostram ter um impacto direto sobre a
pressão arterial. Ela também impede a progressão da aterosclerose, que é um
acúmulo de placas nos vasos sanguíneos.
Quanto adicionar a uma dieta: Pelo menos 6 porções por semana, o que pode ser
feito uma vez por dia ou várias vezes ao longo de alguns dias. Uma porção de
aveia é 3/4 de um copo.
3. Feijão preto:
O feijão
preto tem um elevado teor de fibras e proporção de proteína que não são
encontrados em outros alimentos. Isso o torna ideal para regular o açúcar no
sangue e reduzir os níveis de colesterol no sangue, o que irá reduzir a pressão
arterial em geral.
Quanto adicionar a uma dieta: 400 micro gramas é a dose diária recomendada
(RDA), mas para ter um impacto positivo sobre a pressão arterial a meta deve
ser de 800 micro gramas. Isso é uma média de 3 a 4 xícaras por dia.
4. Frutas vermelhas:
Por
calorias as frutas vermelhas têm mais nutrição quando se trata de fibras e
propriedades antioxidantes. Todos as frutas vermelhas vão melhorar a pressão
arterial, mas morangos, mirtilos e framboesas causam maior impacto devido a
quantidades elevadas de vitamina C, potássio e fibras.
Quanto adicionar a uma dieta: 1 porção por dia de frutas frescas ou congeladas.
A porção é uma xícara.
5. Laticínios de baixo teor de gordura:
A pequena
quantidade de gordura em produtos lácteos de baixo teor de gordura aumenta a
capacidade do corpo de absorver cálcio e fornece grandes quantidades de
magnésio e potássio, que ajudam a prevenir e reduzir a pressão arterial.
Quanto adicionar a uma dieta: 3 porções por dia, que podem ser incorporadas em
cada refeição.
6. Brócolis:
O
brócolis é embalado com fibras, cálcio, magnésio, vitamina C e potássio, os
quais todos ajudam a baixar a pressão arterial. A vitamina C, em particular,
ajuda a regular e reduzir os níveis de pressão arterial
Quanto adicionar a uma dieta: Uma porção por dia vai fazer o truque.
Estes
seis alimentos podem ter um impacto positivo sobre a dieta das pessoas e vai
manter níveis baixos de pressão arterial. A alimentação saudável ajuda a
promover um estilo de vida saudável, incluindo o exercício físico, o que também
pode ter um efeito positivo sobre a pressão arterial. Consulte um médico antes
de adotar qualquer plano de dieta para ter certeza que é bem equilibrada e
nutritiva.
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