2 de outubro de 2014
Para uma pequena frutinha, o
Goji Berry é recheado com
compostos incríveis que combatem doenças naturalmente. Considerado como um
alimento de cura dentro da medicina tradicional chinesa há mais de 5.000 anos,
o goji berry é considerado como um tônico para os rins, fígado e dos olhos
nos textos médicos antigos. Hoje, o Goji Berry é conhecido como um dos
alimentos mais densos em nutrientes em qualquer lugar na Terra. Todos nós
devemos comer mais Goji Berries.
Estas as são 5 razões para comer
mais Goji Berries cruas orgânicas regularmente:
* Aumenta a imunidade. Os nutrientes encontrados
nas Goji Berries, chamados polissacarídeos Lycium barbarum, são conhecidos por
fortalecer o sistema imunológico. Eles partilham estruturas químicas
semelhantes aos compostos que estimulam o sistema imunológico, que são
encontrados na equinácea
e nos cogumelos maitake.
* Propriedades anti-inflamatórias. Um agente anti-inflamatório na
Goji Berry, chamado beta-sitosterol, é conhecido por ajudar a proteger contra
doenças cardíacas, promover a saúde sexual e diminuir o colesterol. O beta-sitosterol,
tem sido utilizado para tratar várias doenças e distúrbios, incluindo a asma, a
fibromialgia, a perda de cabelo, alergias, síndrome de fadiga crônica, lúpus e
artrite reumatoide. É uma substância vegetal semelhante ao colesterol que surge
para diminuir os níveis de colesterol através da limitação da quantidade de
colesterol que possam entrar no corpo.
* Protege os seus olhos. Um composto encontrado nas Goji Berries e que está relacionado com
a vitamina A, chamado zeaxantina, é conhecido por proteger a retina do olho, . Na
verdade, o Goji Berry é uma das fontes vegetais mais ricas para este
composto. Além de prevenir a degeneração macular (relacionada com a idade), ou
a degeneração de retina, a zeaxantina protege o corpo contra os radicais livres
e os seus efeitos nocivos, as quais são moléculas que têm um papel importante
em muitas doenças e destroem as células dentro do corpo.
* Naturalmente ricas em vitaminas.
O Goji Berry contêm mais vitamina C do que uma
laranja, mais ferro do que o bife e mais beta-caroteno do que as cenouras. Além
disso, as Goji Berries são uma grande fonte de vitaminas do complexo B, como a
riboflavina, niacina e tiamina. Elas também contêm grandes quantidades de
vitamina E.
* Promove o crescimento muscular. O
Goji Berry contém um total de 18 aminoácidos, os quais incluem todos os oito
aminoácidos essenciais. Para as necessidades diárias de proteína, o Gojy Berry
é uma opção ideal.
Experimente Goji Berries. Seu
corpo vai agradecer.
Quer comer mais Goji Berries em
sua dieta? Faça um fácil
café da manhã de alimentos crus, misturando aveia crua, goji berries, frutas
frescas, amêndoas e flocos de coco, e umedeça toda a mistura com suco de romã.
Mmm.
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